🥃 Aberfeldy -Distillery van de Maand (Juni)
Aberfeldy Distillery
In juni zetten we een prachtige Schotse parel in de spotlight: Aberfeldy Distillery. Gelegen in het hart van de Schotse Highlands, in het pittoreske dorpje Aberfeldy, staat deze distilleerderij bekend om haar zachte, toegankelijke en honingzoete whisky’s.
Aberfeldy wordt ook wel “The Golden Dram” genoemd. Deze bijnaam verwijst naar de nabijgelegen rivier de Pitilie Burn, waar vroeger daadwerkelijk goud werd gevonden. Een grappig idee: misschien toch even je glas zeven voordat je hem drinkt 😉
🏭
Een stukje geschiedenis
Aberfeldy werd opgericht in 1896 door de beroemde Dewar’s familie en speelde een belangrijke rol in de whisky-industrie. Wist je dat dit één van de eerste distilleerderijen was die whisky grootschalig exporteerde per trein? Dankzij de nabijgelegen spoorlijn kon Aberfeldy zijn whisky snel en efficiënt de wereld over sturen.
🍯
Smaakprofiel van Aberfeldy
Wat Aberfeldy zo geliefd maakt bij een breed publiek, is het karakteristieke smaakprofiel:
Zacht en toegankelijk
Rijke honingtonen
Subtiele kruidigheid
Licht fruitige accenten
Dit maakt de whisky ideaal voor zowel beginnende whiskydrinkers als doorgewinterde liefhebbers.
🥃 Onze selectie van deze maand
Deze maand hebben we drie bijzondere Aberfeldy whisky’s geselecteerd – met een mooie korting!
Aberfeldy 12 Year Old
Van €46,99 voor €39,99!
De klassieker uit het assortiment en hét visitekaartje van de distilleerderij.
Smaaknotities:
Honing en vanille
Sinaasappel en rijp fruit
Een licht hintje turf
Soepele, zachte afdronk
Een perfecte instapwhisky die altijd in de smaak valt.
Aberfeldy 15 Year Old Cadillac (Sémillon Cask Finish)
Van €74,99 voor €59,99!
Deze bijzondere expressie is gefinisht in Sémillon-wijnvaten, wat zorgt voor een unieke twist. Wijn finishes zijn soms hit or miss, maar deze is verrassend goed in balans.
Smaaknotities:
Honing en rijpe perzik
Tropisch fruit zoals ananas
Lichte florale tonen
Subtiele zoetheid van dessertwijn
Zachte kruidigheid in de afdronk
Een elegante whisky voor wie iets bijzonders wil proberen.
Aberfeldy 18 Year Old Sangiovese Finish
Van €114,99 voor €99!
Deze 18 jaar gerijpte Aberfeldy heeft een finish gehad in vaten van de beroemde Toscaanse Sangiovese-druif.
Smaaknotities:
Zure kersen en rood fruit
Pure chocolade
Honingzoete ondertonen
Lichte tannines en kruidigheid
De combinatie van de frisse, fruitige wijninvloeden met de zachte Aberfeldy-stijl zorgt voor een verrassend rijke en complexe whisky.
✨ Leuk weetje
Aberfeldy is een belangrijk onderdeel van de bekende
Dewar’s blends. Veel van de whisky die hier wordt geproduceerd, verdwijnt dus in blends - wat betekent dat de single malts extra bijzonder zijn om te proeven!
Of je nu houdt van klassiek, fruitig of experimenteel: Aberfeldy biedt voor ieder wat wils. Dankzij het zachte karakter en de rijke smaken is dit dé perfecte distillery om (opnieuw) te ontdekken.
👉 Profiteer deze maand van onze selectie en ontdek zelf waarom Aberfeldy bekend staat als The Golden Dram.
